Thực đơn cho người bệnh gút cần được xây dựng khoa học, giúp kiểm soát acid uric và ngăn ngừa cơn gút tái phát. Bài viết cung cấp gợi ý thực đơn hàng ngày phù hợp với người bệnh.
Tầm quan trọng của thực đơn đối với người bệnh gút

Bệnh gút xảy ra do sự tích tụ acid uric trong máu, hình thành tinh thể urat trong khớp, gây viêm và đau đớn. Chế độ ăn uống khoa học giúp kiểm soát lượng acid uric, giảm nguy cơ tái phát cơn gút cấp. Thực đơn hợp lý cần cân bằng dinh dưỡng, hạn chế thực phẩm giàu purin và tăng cường các nhóm thực phẩm hỗ trợ đào thải acid uric.
Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho người bệnh gút
Hạn chế thực phẩm giàu purin
Thực phẩm giàu purin như thịt đỏ, nội tạng, hải sản có thể làm tăng nồng độ acid uric trong máu, kích thích cơn gút cấp.
Tăng cường rau xanh và thực phẩm kiềm hóa
Các loại rau giàu chất xơ giúp đào thải acid uric qua đường tiểu, giảm nguy cơ tích tụ trong khớp.
Bổ sung sữa ít béo và protein từ thực vật
Sữa ít béo có tác dụng giảm acid uric trong máu, trong khi protein từ đậu phụ, hạt chia là lựa chọn an toàn thay thế thịt.
Uống đủ nước
Uống ít nhất 2-3 lít nước mỗi ngày giúp thận hoạt động tốt, hỗ trợ đào thải acid uric hiệu quả.
Gợi ý thực đơn hàng ngày cho người bệnh gút
Bữa sáng
– Cháo yến mạch với hạt chia và chuối
– Sữa ít béo hoặc nước ép cam không đường
Bữa phụ sáng
– 1 quả táo hoặc 1 ly sữa hạnh nhân
Bữa trưa
– Cơm gạo lứt, ức gà hấp với rau xanh luộc
– Canh bí đỏ nấu tôm
– Nước ép dưa hấu không đường
Bữa phụ chiều
– Sữa chua không đường hoặc các loại hạt như óc chó, hạnh nhân
Bữa tối
– Salad rau xanh trộn dầu oliu, cá hồi hấp
– Khoai lang luộc
– Trà gừng ấm
Những thực phẩm nên tránh trong thực đơn hàng ngày
Thịt đỏ và nội tạng động vật
Chứa nhiều purin, làm tăng acid uric nhanh chóng.
Hải sản giàu purin
Cá trích, cá thu, cua, tôm là những thực phẩm không phù hợp với người bệnh gút.
Rượu bia và nước ngọt có ga
Gây ức chế quá trình đào thải acid uric, làm bệnh tiến triển xấu hơn.
Giải pháp hỗ trợ từ Kisho giúp kiểm soát bệnh gút
Ngoài thực đơn khoa học, người bệnh có thể sử dụng GUTSAVE từ Kisho – sản phẩm hỗ trợ đào thải acid uric, giảm viêm khớp và ngăn ngừa tái phát cơn gút cấp. Với thành phần từ thảo dược tự nhiên như dây gắm, mã đề, rễ cỏ tranh, GUTSAVE giúp cải thiện triệu chứng bệnh gút an toàn, hiệu quả.

Kết luận
Xây dựng thực đơn cho người bệnh gút cần tuân theo nguyên tắc hạn chế thực phẩm giàu purin, bổ sung rau xanh, sữa ít béo và uống đủ nước. Kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh với GUTSAVE sẽ giúp kiểm soát bệnh gút hiệu quả, giảm nguy cơ tái phát.
Xem thêm sản phẩm trị gout của Kisho Việt Nam: tại đây
Liên hệ với chúng tôi
- Zalo OA: KISHO
- Facebook: Kisho Việt Nam – Giải Pháp Đông Y Toàn Diện
- Hotline: 098 396 95 96
- Địa chỉ: Số 7 Đường Số 6, Khu phố 4, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí và đặt lịch khám nhanh nhất!