Gút có ăn được tiết canh không? Tìm hiểu tác động của tiết canh đến sức khỏe người bệnh gút và những lưu ý cần thiết.
1. Gút có ăn được tiết canh không?

Gút có ăn được tiết canh không? Câu trả lời là không nên. Tiết canh chứa hàm lượng purin cao, dẫn đến tăng nồng độ axit uric trong máu – nguyên nhân chính gây ra các cơn đau do gút. Ngoài ra, tiết canh cũng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng và các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa.
2. Tác động của tiết canh đối với người bệnh gút
Tăng axit uric trong máu
Tiết canh là sản phẩm từ máu động vật, chứa purin – chất làm tăng axit uric trong máu, khiến tình trạng gút trở nên nghiêm trọng hơn.
Gây viêm khớp cấp
Người bệnh gút tiêu thụ tiết canh có nguy cơ cao bị viêm khớp cấp do sự tích tụ tinh thể urat tại các khớp, gây đau nhức, sưng đỏ và hạn chế vận động.
Nguy cơ nhiễm khuẩn
Tiết canh không qua chế biến thường chứa vi khuẩn, ký sinh trùng có thể gây nhiễm trùng đường tiêu hóa hoặc các bệnh nguy hiểm khác như nhiễm liên cầu khuẩn.
3. Lời khuyên từ chuyên gia
Việc duy trì một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát bệnh gút, đặc biệt là khi tránh xa thực phẩm như tiết canh. Dưới đây là những lời khuyên hữu ích từ các chuyên gia:
Hạn chế thực phẩm giàu purin
Người bệnh gút cần loại bỏ hoặc hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu purin trong khẩu phần ăn hằng ngày. Ngoài tiết canh, cần tránh nội tạng động vật, thịt đỏ, hải sản như tôm, cua, cá mòi – những thực phẩm có nguy cơ cao làm tăng axit uric trong máu.
Bổ sung thực phẩm hỗ trợ sức khỏe
Ưu tiên sử dụng rau xanh, trái cây chứa ít purin như dưa leo, cà rốt, cải bó xôi, hoặc quả mọng (dâu tây, việt quất). Những thực phẩm này không chỉ an toàn mà còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ giảm nồng độ axit uric.
Uống đủ nước mỗi ngày
Duy trì lượng nước uống từ 2-3 lít/ngày là cách đơn giản nhưng hiệu quả để tăng cường chức năng thận, giúp cơ thể đào thải axit uric tốt hơn. Nên chọn nước lọc, nước chanh tươi hoặc trà thảo mộc thay vì đồ uống có cồn hoặc có gas.
Kiểm soát cân nặng và vận động thường xuyên
Thừa cân có thể làm tăng nguy cơ tái phát các cơn đau gút. Vì vậy, người bệnh cần duy trì cân nặng hợp lý bằng cách áp dụng chế độ ăn uống cân đối và tập thể dục nhẹ nhàng như đi bộ, yoga hoặc bơi lội.
Tránh rượu bia và chất kích thích
Rượu bia, đặc biệt là bia, là một trong những tác nhân kích thích gia tăng axit uric nhanh chóng. Ngoài ra, các chất kích thích như cà phê, thuốc lá cũng nên được hạn chế để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
Thực hiện thăm khám định kỳ
Người bệnh nên thường xuyên thăm khám bác sĩ để theo dõi nồng độ axit uric, tình trạng khớp và nhận các tư vấn phù hợp. Việc kiểm tra định kỳ sẽ giúp phát hiện sớm các bất thường và điều chỉnh kịp thời.
Kết hợp những lời khuyên trên với các phương pháp hỗ trợ điều trị từ Đông y như GUTSAVE sẽ giúp người bệnh kiểm soát gút hiệu quả và cải thiện chất lượng cuộc
4. Kết hợp giải pháp hỗ trợ điều trị gút từ Kisho Việt Nam

Ngoài chế độ ăn uống khoa học, người bệnh gút có thể sử dụng GUTSAVE – sản phẩm Đông y từ Kisho Việt Nam giúp hỗ trợ điều trị gút hiệu quả.
Lợi ích của GUTSAVE:
- Giảm nhanh nồng độ axit uric trong máu.
- Giảm viêm, giảm đau nhức khớp.
- Ngăn ngừa tái phát các cơn đau gút an toàn và hiệu quả.
GUTSAVE được chiết xuất từ các thảo dược thiên nhiên như bạch chỉ, ý dĩ, tỳ giải, mang lại sự an tâm cho người sử dụng.
Kết luận
Gút có ăn được tiết canh không? Người bệnh nên tránh xa tiết canh và các thực phẩm chứa purin cao để bảo vệ sức khỏe. Kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh, duy trì lối sống khoa học và sử dụng GUTSAVE từ Kisho Việt Nam sẽ giúp bạn kiểm soát bệnh hiệu quả, tận hưởng cuộc sống khỏe mạnh hơn.
Xem thêm sản phẩm trị gout của Kisho Việt Nam: tại đây
Liên hệ với chúng tôi
- Zalo OA: KISHO
- Facebook: Kisho Việt Nam – Giải Pháp Đông Y Toàn Diện
- Hotline: 098 396 95 96
- Địa chỉ: Số 7 Đường Số 6, Khu phố 4, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí và đặt lịch khám nhanh nhất!